水杨酸脱羧酶
检测项目
1. 酶活性测定:比活力≥150 U/mg(25℃, pH 7.0)
2. 纯度分析:HPLC法测定目标蛋白含量≥98%
3. 热稳定性测试:60℃处理1h后残余活性≥80%
4. pH耐受性:4.0-9.0范围内活性保持率≥70%
5. 金属离子残留:ICP-MS法测定Fe³⁺≤5 ppm
检测范围
1. 植物提取物:茄科植物组织样本
2. 微生物发酵液:重组大肠杆菌培养液
3. 合成中间体:邻羟基苯甲酸衍生物
4. 医药制剂:肠溶片剂与缓释胶囊
5. 工业催化剂:固定化酶载体材料
检测方法
1. ASTM E487-20《酶活性分光光度测定通则》
2. ISO 18416:2017《微生物法测定脱羧酶活力》
3. GB/T 23535-2009《水杨酸脱羧酶制剂》
4. GB 5009.257-2016《食品中水杨酸测定》
5. ISO 21572:2019《蛋白质纯度色谱分析法》